Советы по энергоэффективной кухонной технике

Короткий ответ

Сначала купите подходящий размер. Большой холодильник, слишком мощная вытяжка или плита в стиле профессиональной техники могут впустую расходовать энергию и деньги, если вашей семье это не нужно.

Смотрите на энергоэффективные модели, но не выбирайте только по наклейке. Сравнивайте цену покупки, оценочное годовое энергопотребление, уровень шума, историю ремонтов и то, как вы готовите в реальности.

Тратьте больше всего там, где это действительно важно. Во многих ремонтах кухонные cabinets занимают примерно 25–30% от общего бюджета, поэтому обновления техники должны вписываться в весь план. Небольшое обновление кухни обычно стоит около $5,000–$25,000, ремонт среднего уровня — примерно $25,000–$60,000, а полноценный демонтаж и переделка — около $60,000–$150,000+. Реальная цена зависит от размера кухни, объема работ, материалов и вашего региона.

Установка имеет значение. Даже энергоэффективная техника будет работать плохо, если ее установили неправильно, «запихнули» в тесный проем или подобрали без учета вентиляции.

Если вы планируете более масштабный проект, начните с реалистичного бюджета и объема работ на стоимости или получите бесплатную помощь по сравнению licensed, insured ремонтников на получить подбор.

Какая техника обычно экономит больше всего энергии?

Некоторые приборы влияют на расход сильнее других. Ниже — места, где домовладельцы чаще всего получают самые практичные выгоды.

1. Холодильник
Ваш холодильник работает весь день и каждый день. Поэтому это один из самых важных кухонных приборов, который нужно выбирать особенно внимательно.
- Выбирайте размер под вашу семью, а не под список желаемого.
- Холодильники с нижней морозильной камерой и простые модели с дверцами в стиле French door могут быть хорошими вариантами, но планировка важнее не того, как устроены двери, а размера и эффективности.
- Ледогенераторы, раздатчики у дверцы и дополнительные ящики добавляют удобство, но могут увеличить энергопотребление и создать дополнительные точки для будущих ремонтов.
- Оставляйте правильный зазор вокруг устройства, чтобы тепло могло выходить.

2. Посудомоечная машина
Новая энергоэффективная посудомоечная машина может экономить и электричество, и воду по сравнению со старыми моделями или с мойкой вручную в больших объемах.
- По возможности используйте обычный или эко-цикл.
- Используйте сушку на воздухе или открывайте дверцу после завершения цикла вместо того, чтобы каждый раз включать нагрев для сушки.
- Запускайте полные загрузки, но не перегружайте.

3. Варочная панель или плита
Индукция часто — самый эффективный вариант электрического приготовления, потому что она нагревает посуду напрямую.
- Обычно вода закипает быстрее, чем на стандартной электрической плите.
- В помещение попадает меньше «потерянного» тепла, что может улучшить комфорт.
- Возможно, понадобится магнитная посуда.
Газ все еще может быть правильным выбором для некоторых семей, но одна только энергоэффективность чаще делает индукцию предпочтительнее.

4. Вытяжка
Цель — не только экономия энергии. Это еще и контроль дыма, жира и влаги.
- Подбирайте вытяжку по размеру варочной панели и вашему стилю готовки.
- «Монстр»-вытяжка для легкой готовки может быть шумнее и потреблять больше мощности, чем нужно.
- По возможности выводите воздух наружу и следуйте местным нормам.

5. Настенная духовка или духовой шкаф в комплекте с микроволновкой
Если вы редко готовите большие блюда, подумайте, прежде чем платить за несколько полноразмерных духовок. Более компактные и «заточенные» под задачу приборы могут потреблять меньше энергии и освобождать место на кухне.

Если ваш ремонт также включает планировку, cabinets или countertops, посмотрите полный ремонт кухни — там есть базовые подсказки по планированию.

Как выбирать разумнее, а не только «новее»

Новизна не всегда означает энергоэффективность для вашей жизни. Используйте этот простой фильтр перед покупкой.

- Начните с того, как вы живете.
Вы готовите каждую ночь, делаете заготовки на выходных, устраиваете большие семейные ужины или чаще просто разогреваете еду? Ваши привычки должны определять набор техники.

- Аккуратно измерьте пространство.
Учитывайте ширину, высоту, глубину, угол открывания дверей, расстояние для прохода и путь доставки. Если холодильник перекрывает проход или дверца посудомоечной машины сталкивается с island, пользоваться ежедневно будет быстро неприятно.

- Проверьте желтую этикетку EnergyGuide.
Сравните оценочное годовое энергопотребление у похожих моделей. Не сравнивайте огромный встроенный холодильник с меньшей моделью стандартной глубины и не делайте вывод, что разница небольшая.

- Думайте о полной стоимости, а не только о цене продажи.
Дешевле при покупке может оказаться дороже со временем, если прибор шумный, дорого ремонтируется или его сложно обслуживать.

- Выбирайте функции, которыми вы действительно будете пользоваться.
Вторая духовка, встроенная кофемашина или специальный ящик для холодильника — это приятно, но такие обновления могут не экономить энергию и не давать большой практической ценности.

- Согласуйте технику с планом по электрике и вентиляцией.
Тут часто «обжигаются». Переход на индукцию может потребовать модернизации электросети. Новая вытяжка может потребовать изменений воздуховодов. Следуйте местным разрешениям и строительным нормам.

Для cabinets и countertops вокруг этих приборов заранее продуманный план поможет избежать дорогих переделок позже. Смотрите путеводитель по покупке cabinets или путеводитель по материалам для countertops. Столешницы из quartz часто стоят примерно $60–$120 за квадратный фут в установленном виде, в зависимости от материала, формы кромки, вырезов и вашего региона.

Частые ошибки, которые повышают расход энергии или заставляют тратить больше денег

Большая часть потерь энергии на кухне начинается не с самой техники, а с решений при ремонте.

- Покупка слишком больших приборов ради «выгодной» продажи
Больше — не всегда лучше. Крупные плиты в профессиональном стиле и огромные встроенные холодильники могут быть дорогими и в покупке, и в эксплуатации.

- Игнорирование того, что происходит вокруг прибора
Холодильник рядом с горячей духовкой или под прямыми солнечными лучами вынужден работать сильнее. Плохая конструкция воздуховодов вытяжки тоже может ухудшать работу.

- Плата за функции вместо пользы
Сенсорные экраны, специальные режимы и дополнительные дверцы могут быть нормальными, но они не всегда повышают эффективность.

- Пропуск деталей установки
Выравнивание, зазоры для циркуляции воздуха, правильное электроснабжение, подключение к водопроводу и вентиляция — все это важно.

- Хранить старую технику в гараже «на всякий случай»
Тот старый второй холодильник может тихо потреблять электричество весь год.

- Не читать руководство после установки
Важны даже небольшие настройки. Слишком низкая температура, всегда включенная нагреваемая сушка или плохое обслуживание фильтров могут увеличить расход коммунальных услуг.

Если ремонтник помогает согласовывать эти вопросы, нанимайте профессионалов с лицензией и страховкой и самостоятельно проверьте лицензию и страховку. Получайте цену и объем работ в письменном виде до внесения любого депозита и убедитесь, что работы соответствуют местным требованиям к разрешениям и нормам. Если могут потребоваться разрешения, прочитайте пояснение по разрешениям на кухонные работы.

Что сделать дальше до покупки

Используйте этот план из 5 шагов, чтобы принимать более удачные решения и защитить свой бюджет.

1. Составьте список того, что обязательно нужно, и остальное пропустите.
Запишите, что реально нужно вашей семье: объем холодильника, стиль готовки, привычки по уборке, допустимый уровень шума и хотите ли вы перейти с газа на электричество.

2. Задайте бюджет на технику в рамках полного бюджета ремонта.
Не позволяйте обновлениям техники «съесть» деньги, которые нужны на части кухни, которыми вы пользуетесь каждый день: хранение, освещение, удобство маршрутов и вентиляция.

3. Попросите каждого ремонтника оценить один и тот же объем работ.
Это означает один и тот же список техники, одинаковые предположения по установке и, по возможности, одинаковые изменения по электрике или вентиляции. Так вы сможете сравнить предложения «один к одному».

4. Проверьте, кто за что отвечает.
Если нужны изменения по электричеству, газу, водопроводу или воздуховодам, уточните, кто выполняет каждую часть, и требуются ли разрешения в вашем регионе.

5. Сравните и выбирайте внимательно.
CopperSill — это бесплатная услуга подбора. Мы поможем вам связаться с licensed, insured ремонтниками кухни, чтобы вы могли сравнить варианты, вы выбрали, кого нанять, и вы удерживали окончательную оплату до завершения работ в соответствии с вашим соглашением.

Когда будете готовы, получите подбор. А до того как подписывать договор с кем-либо, используйте этот чек-лист, чтобы проверить кухонного подрядчика.